Sidor

måndag 24 maj 2010

En väninna från Estland...




har varit hos oss under helgen tillsammans med sin "delsbo" Lasse.
Fick en underbar bok;The Haapsalu Shawl. Vilken höjdarbok!
(Haapsalusjalar ska vara så tunna att det går dra dem genom en vigselring!) Massor av beskrivningar och diagram i boken.
Jag hade bla gjort en rabarberkaka som jag gärna delar med mig av receptet till.
Lägg rabarber på botten av en form. Strö sedan på potatismjöl, socker och kanel.
Smält 75g margarin. Rör sedan ner 1½ dl havregryn, 1 dl vetemjöl, ½dl farin, ½strösocker. Bred ut detta över rabarbern. 200 grader c 40 min

4 kommentarer:

  1. Så roligt att se de fina sjalarna, jag kommer just ihåg en gammal sägen att man ska kunna dra genom vigselringen. Tyvärr kommer jag inte ihåg om det var en halsduk eller något annat. Kanske finns det i din omgivning någon som bättre kommer ihåg detta.
    säger Mor

    SvaraRadera
  2. Blir intressant att få höra mer om bokens innehåll.
    Monica F

    SvaraRadera
  3. Det värkar vara en kanon book....
    Det blir nog många fina för dig!

    SvaraRadera
  4. Fin bok och tack för receptet på rabarberkakan/Ann-Marie.

    SvaraRadera