Sidor

torsdag 3 juni 2010

Man blir ju lite smickrad

Idag träffades Aquarellen hos mig. Vi åt potatis- och purjosoppa och här kommer receptet

Skiva 2 purjo, 1 gul lök och 3 potatisar
Fräs några minuter i smör
Späd med 4 del mjölk och 6 dl stark grönsaksbuljong
koka c 30 min
Mixa eller passera allt
salta o peppra
Vispa 1 dl grädde och tillsätt strax för servering
Denna soppa kan även ätas kall
Smaklig måltid


2 kommentarer:

  1. Mor säger
    Tack för att du påminner om löksoppan jag har glömt hur man ska göra, nu ska jag göra den också.

    SvaraRadera
  2. Nästan som min men nu måste jag ju prova den här nästa gång jag kokar

    SvaraRadera