Sidor

söndagen den 20:e april 2014

Tårta med havtornsmousse

Botten: c 400 g krossade kakor, gärna med choklad i. Blanda med 80 g smält smör.
Tryck ut blandningen i en c 25 cm, bakplåtpappersklädd form. Botten bör vara löstagbar Grädda i c 5 min 200 grader. Låt svalna.
Havtornsmousse: 200g philadelphiaost blandas med 2 dl socker och en urskrapad vaniljstång. Rör ner 3 äggulor och 1½dl havtornsjuice. Vispa 3½dl vispgrädde hårt och rör sedan ner i smeten. Ställ in i frysen minst 5 timmar och ta sedan ut den , för lämplig konsistens och dekorera med frukt och bär. På bilden har jag haft havtornsbär.

onsdagen den 16:e april 2014

Lite mer Livets trådar på Bergianska

 Börja samla lökskal!
Ett lite annorlunda sätt att spinna på rock

måndagen den 14:e april 2014

Norrköping, Bergianska och Åkersberga

 En fantastiskt trevlig sjal av restgarn. Naturligtvis har vi alla rester...
 Lisa, som startade Online stickcafe. Inspirerande och kul
På Bergianska var en superintressant utställning Livets trådar - smidiga och starka En utställning om fiberväxter i vår vardag.  Jag hade aldrig sett en stödslända tidigare. Här spinns det av bomull

lördagen den 5:e april 2014

Havtornsnytt. Måste upplevas! Hur gott som helst!


HAVTORNSCURDPAJ

Sätt ugnen på 200 grader. Sätt smörpapper i en c 24 cm pajform.                                     
 Krossa 9 digestivekex och blanda med 50g smält smör. Tryck ut degen i botten och grädda c 5 min. Låt svalna och ändra ugnstemperaturen till 175 grader.

Blanda en burk kondenserad mjölk med 4 äggulor och en burk havtornscurd.

Häll i formen och grädda 20 min. Låt svalna.

Servera med färsk frukt och vispad grädde.

NJUT

 

fredagen den 4:e april 2014

Påsken närmar sig

Imorgon är det påskmarknad i Sågtäkten. På bilden ser du påskförpackningar. En med havtorn och svarta vinbär och en med bara havtorn (och små kycklingar)

lördagen den 29:e mars 2014

Från förra helgen, mer torrtovat.

 På barstolarna, som vi aldrig sitter på, så...
Bilden på min favorit, Hare Bra, är fortfarande inte så lyckad, men jag säger ändå HARE BRA

söndagen den 23:e mars 2014

Nåltovning är också kul!

 Hare Bra och Äggbert. Haren syns inte så bra för jag fotade så sent på dagen. Jag tror det få bli en ny bild sedan.
 Nåldynan Ock?
Och lilla Bullefjun. Dessa och lite till fick följa med från Sundsvall och nåltovningskursen.