Sidor

lördag 30 november 2013

Gnarp- eller Hasselavantar

 Först en åretruntblommande Hibiskus
Kerstin B har stickat ett par Gnarps- eller om dom heter Hasselavantar. På ena tummen, en herre och på den andra en dam. Långa skaft är bra och nu är  vantarna mina. Hurra!

torsdag 28 november 2013

Favorit i repris

Stickas gamla mysteriesocka, som har bekväma skaft, med tvåändsstickad häl är min favorit. Violas sockgarn och Magasin Duetts sockgarn.

söndag 24 november 2013

julmarknad i Kovland

 Det var 66 utställare och strax före stängning såg det ut så här!

måndag 11 november 2013

Har nästa glömt att sätta in bild på stickat

Sjalen Graffiti från BCgarn. Precis mina färger och en modell som passar mig. Kul att sticka dessutom. Tack E-A.

söndag 3 november 2013

Höstmarknad i Bjuråker

Bodil och jag i full fart! Lika roligt varje gång

tisdag 29 oktober 2013

Snart är det november


Ett par bilder från trädgården. Jag får bara dåligt samvete. Borde säkert plocka, men var är orken?

lördag 26 oktober 2013

Mysko svamp i vår trägård

Vad kan det här vara för svamp? Nu får mykologen i dig ge förslag.

torsdag 24 oktober 2013

Man kan inte lyckas med allt

 Tvättade gröna kläder, men upptäckte inte att en älskad, stickad tröja kom med...
Ska nog ägna mig åt havtorn i stället. Rea på apoteket Kronan! ACO Nordic AB har tillverkat

fredag 18 oktober 2013

Godaste havtornskakan

Det här behöver man:
2 ägg
2 dl strösocker
2 3/4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
50 g smör
1 dl havtornsjuice
175-200 grader ugnstemp
Vispa ägg o socker. Rör ner mjöl, o bakpulver. Avsvalnat smält smör och havtorn tillsätts. Grädda c 35 min.
När kakan svalnat dekorerar du med florsocker utblandat med havtornsjuice. Lägg gärna på några bär också.

lördag 12 oktober 2013

torsdag 10 oktober 2013

Nyhet på havtornsfronten

Säljer nu också havtornskoncentrat. Man kan ju tina upp så mycket man behöver just då. Praktiskt!

Mer havtorn

 Glassen kan också göras genom att vispa upp vaniljvisp och sedan blanda i lite krossade havtorn
Nu har jag gjort en äppel-havtornskaka. Har ersatt mjölken med havtornsjuice och i den här är det havregryn och rågmjöl. Dekorerat med havtorn

tisdag 8 oktober 2013

Lycka!

Lycka är att få lämpliga stickningar. Knit to go är perfekt. Kan inte bli fel! Här är en Graffitisjal på gång, design Jytte Slente

måndag 7 oktober 2013

Enögd pytt

Stickade en pyttipanna när jag bara kunde se med ett öga. Du ser kanske inte alla fel, men "spelar roll"?

onsdag 2 oktober 2013

Havtornspannacotta

Pannacotta 2gelatinblad
                   1 vaniljstång eller 1 tsk vaniljpulver
                   4,5 dl vispgrädde
                    0,5 dl havtornsjuice
                    4 msk mascovadosocker
Blötlägg gelatinet. Klyv o skrapa ur vaniljstången. Koka upp grädde, vaniljstång, socker o juicen. Lös upp geltinbladen i den varma gräddblandningen. Slå upp  i fyra koppar. Ställ i kylen till det stelnat.
Gele: 2 gelatinblad blötläggs i kallt vatten. Koka upp
          0,5 dl vatten
          0,5 dl havtornsjuice
           2 msk mascovadosocker
Smält gelatinbladen i den varma vätskan. Låt kallna till det blit trögflytande. slå gelen över pannacottan. Låt stelna i kylskåp.

Här har jag slagit upp i glas från www.återbrukshyttan.se . Glasen är gjorda av gamla barnmatsburkar!




Äppel- och havtornskaka

Den har varit på äppelkaketävling i Kovlan, men det var bara två tävlingsbidrag så...

söndag 29 september 2013

Enkla havtornskakor

ENKLA  HAVTORNSKAKOR
Det finns färdig mördeg att köpa. Om du inte vill köpa så hittar du enkla recept lite varstans.
Forma fyra längder c 35 cm långa. Lägg på plåt och gör den c 5 cm breda. Gör en fördjupning i mitten och fyll den med havtornsmarmelad.
Grädda 175grader 10-12 min.
Låt längderna svalna lite på plåten och skär sedan på snedden till lagom breda kakor

fredag 27 september 2013

Hurra, nu börjar jag se igen!

Så  här ser havtornen ut idag, eller igår. På söndag är det stor skörde- och hantverksmarknad i Kovland, men jag ser för dåligt för att kunna vara med så Hans och Bodil åker dit

lördag 14 september 2013

Grannar till havtornen


Nu går det bra att pressa från busken också


Pressen kom igår. Du får komma och prova. Tyvärr har jag inte händer för detta, men det ser kul ut

fredag 6 september 2013

Det finns mycket kvar att plocka!!!



Säljer också frysta plockade bär. Välkomna alla som vill prova på nyttigheter

måndag 26 augusti 2013

Kom och plocka

Helt fantastiska bär. I år har vi självplock. Du betalar endast 50 kr kilot. Hör av dig på telefon 070-6311588 innan du kommer. Förvara bären i frysen så har du ett garanterat gott och nyttigt bär, som kan ätas som det är eller användas i matlagning och bakning.

tisdag 20 augusti 2013

Återbruk uppifrån och ner

Sommaren har satt sina spår!

tisdag 13 augusti 2013

Årets nyhet

Röda vinbärsmarmelad med äkta persisk lakrits. Hur gott som helst till ost men också som marmelad på bröd

söndag 28 juli 2013

Fyra generationer

 Och här är de inblandade med också
De fyra är gammelfarmor, min mamma, Anna Märta, med liten Hedvig i knät. Hedvigs farmor, min syster, Elisabet och Elisabets son, Hedvigs pappa Nicklas

torsdag 25 juli 2013

Varit på turné

 Med Janet och Mona till Mellanfjärden, Gränsfors och här är vi i/på Gräsåsens trädgårdscafé
 Och här är Bodil och jag i Ljusdal och Pomeranshuset - igen. Vattentornet även det i Ljusdal

fredag 19 juli 2013

Linnekofta


En Karin Öberg-kofta men eftersom jag stickat ojämnt fick jag göra en  Blästa. Det betyder;  pärlor på hålen och en virkad duk på ryggen. Jag är nöjd. (Bakgrunden är lite av det som så småningom ska bli grund för växthusen)

söndag 14 juli 2013

Ta chansen och köp en sascatoonplanta nu

Vi säljer plantor till sascatoonbuskar. Det är en buske som är vanlig i trädgårdar i Canada och klarar alltså vårt klimat mycket bra.
 I Canada och USA har man stor tillverkning av saft, marmelad, sylt och vin av dessa fantastiska bär. Bären blir större än blåbär och smakar som en blandning av blåbär, svarta vinbär och marsipan.
Buskarna kan planteras som häck eller solitär. Vackra vita blommor på våren och röda blad på hösten  
www.lansstyrelsen.se/vastragotaland/.../sv/lantbruk.../Saskatoon.pdf Här har du en noggrann beskrivning om hur du odlar, allt du behöver veta

lördag 13 juli 2013

Pomeranshuset; Värt en omväg!




Maria B har skapat en riktig oas i Ljusdal. Fantastiskt underbart ...och gott! www.pomeranshuset.se
Hon har öppet to-sö och idag har jag varit där.

fredag 12 juli 2013

Man får ta festerna som dom kommer

När man varit gift i femton år kan man fira med pilrimsmusslor, sparris och vildfångade räkor