Sidor

onsdag 27 mars 2013

Recept på supergod cheese-cake med havtornscurd

Botten:
12 digestivekex
75 g smält smör
Fyllning:
250g philadelfiaost
2 dl vispgrädde
1 dl mascovadosocker
1 tsk vaniljpulver
1 tsk rivet citronskal
Havtornscurd: säljer jag i 190g burkar
Smöra en form med löstagbar botten. Tryck ut de krossade kexen som rörts ihop med det smälta smöret. Ställ svalt.
Vispa grädde och socker. Vispa i resten av ingredienserna.
Bred ut lite av curden på kexbotten. Bred ut ostblandningen och sist resten av curden.
Ställ i frysen, men glöm inte att ta ut den innan du ska äta så den hinner smälta lagom.
Dekorera med frysta havtorn. Syran hos bären bryter bra måt sötman i det övriga.
Frysta bär säljer jag också.
Garanterat en succé

torsdag 21 mars 2013

Än så är det långt till vår...

 I vedboden finns brasveden!
 Här finns min torkställning!
Bilen börjar komma fram...Så här blev det när maken behövde komma in på logen och växthus är på gång. En liten tävling: Gissa när det är snöfritt på tomten. Priser bl a havtornsprodukter till den som kommer närmast

tisdag 19 mars 2013

Inspirarad av Rubinmaskan

Blommor kan inte läsa i almanackan men titta ut och se att det snöar. Nej usch och fy!


lördag 16 mars 2013

Påskmarknad i Sågtäkten

 Äggvärmare som också kan användas som blomvas
 Presentförpackning med havtornscurd och havtornsmarmelad gick bra att sälja
Havtornscurd på små kex ser ut som små ägg

fredag 15 mars 2013

Galakväll för hjärtat

1.6 miljonersklubben kampanj för kvinnohjärtat." Woman i red." Spegelsalen i Stadshuset/Sundsvall
Information om hjärtflimmer, något som alla borde veta! Överläkaren på Östersunds sjukhus, Angelo Modico, informerade och c 700 intresserade damer lyssnade.
Lill Lindfors ackompanjerad av Mats Norrefalk underhöll. Vilken lycka att se och höra att hon är sig lik. (Bilden är för mörk för att du ska kunna se, men jag lovar!)

måndag 11 mars 2013

Förundra dig över allt, även det mest alldagliga

Ett citat från Linné tyckte jag passar bra på min stickpåse. Det är mest strumpor och det är väl alldagligt i alla fall. Modell och mönster även denna gång från www.fingerfärda.com


söndag 10 mars 2013

Än så är det långt till vår...

 Men se där står ju min bil!!!
  När jag steg upp i morse var det minus 20 grader, men sol. Vilken tur!

måndag 4 mars 2013